La credibilidad de la marca queda garantizada con las certificaciones de SATIVA y Nature & Progrès, dos empresas, portuguesa y francesa, respectivamente, que aseguran que estos productos y procesos son totalmente artesanales. Invierten en calidad e innovación a través de diversos protocolos establecidos con la Universidad del Algarve, CIMA en I+DT, proyecto SALEG – Definición de Parámetros Físico-Químicos para la Formación y Calidad de la Flor de Sal en la Ría del Guadiana.

También invierten en diseño gráfico y packaging, creando envases que son, al mismo tiempo, capaces de preservar la máxima calidad de sus productos y, también, piezas atractivas firmadas por artistas portugueses, que añaden valor emocional y artístico a la marca Salmarim.