En la granja El Bucarito, unas instalaciones situadas en Rota (Cádiz), en pleno campo, se elabora artesanalmente mantequilla, yogures, batidos, cuajadas lácticas, quesos frescos, semicurados y curados de leche cruda y pasteurizada, embutidos (chorizo, salchichón, lomo, morcilla, panceta) de nuestros cerdos, combinando los procedimientos tradicionales con la innovación y todos los controles sanitarios certificados.
Nuestros animales se alimentan con los cereales que cultivamos y utilizamos los desechos de los animales para abonar los campos. Un círculo perfecto y sostenible que garantiza el control de la trazabilidad en todos nuestros productos.
Para conocer nuestros procesos de elaboración artesanales ofrecemos visitas guiadas a la granja en la que elaborar un quesito, disfrutar de los animales, de un taller de aves rapaces y degustar nuestros productos. Y finalizar, si se quiere, con una comida campestre organizada por ConBocados Catering, empresa del mismo grupo empresarial.
También disponemos de una casa rural, el plan ideal para desconectar por unos días de la ciudad y vivir el campo y los animales.
de un total de 413 reseñas de clientes
Lugar para visitar en grupo o en familia, hacer un queso y probarlos. La visita vale la pena. A los niños les encantará procesar su propio queso si las reservas con desayuno son muy completas.
I totally recommend it. Place to visit as a group or as a family, make a cheese and try them. The visit is worth it. Children will love to process their own cheese if reservations with breakfast are very complete.
Hace 2 años
Muy interesante y didáctica la visita. Los niños salen encantados de poder tocar cabras, cerdos, búhos y otros animales. Aprenden el proceso de fabricación del queso y la importancia de la industria agroaimentaria desde un punto de vista sostenible.
Tanto la guía como el resto del Personal son muy agradables y saben cómo tratar a los niños.
Hace un año
Planazo para ir con los niños! Recomendable. Pero un dia que no haga mucho calor
Hace 4 meses
Nos ha encantado!!! Eramos una pareja con nuestra perrita y nos han recibido maravillosamente. Comenzando por un desayuno con productos tipicos de la zona , frescos y riquisimos, hasta visitar la fabrica de queso y animales. Terminando con un aperitivo… repetiremos 100%%%
Hace 7 meses
Nos ha encantado la granja, fuimos a ver la tienda y acabamos llevándonos quesos, aceite (muy bueno, por cierto), mermeladas, lomo y chorizo. Nos ha encantado todo y, además, nos hablaron de las visitas guiadas. El personal encantador. 100% recomendable.
Hace 6 meses
Impulsando la digitalización de las pymes rurales de la Eurorregión Alentejo-Algarve-Andalucía.
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