Carob World es una marca registrada desde 2015 y con sede en Faro, en el corazón del Algarve. Nació con el objetivo de desarrollar, producir y comercializar productos prémium a base de algarroba —como, por ejemplo, harina, tabletas, cremas de untar y sirope— para exportarlos a mercados gourmet interesados en la alimentación mediterránea, y por eso se siente orgullosa de dar a conocer al mundo el intenso sabor del sur de Europa.

La algarroba desempeña un importante papel en la dieta mediterránea y se cultiva en el Algarve, en el sur de Portugal, desde hace décadas.

Nuestros productos encarnan la tradición de los antiguos métodos de recolección. La algarroba presenta múltiples usos y aplicaciones gracias a los diferentes procesos y transformaciones industriales de los que puede ser objeto.

Le proponemos una gama de productos a base de algarroba con una gran variedad de nutrientes saludables. Estos nutrientes le aportarán las tan necesarias dosis diarias de calcio, fósforo y potasio.

Además, nuestros productos no contienen gluten, cafeína ni estimulantes, y sus azúcares son de origen natural. El objetivo de Carob World es aprovechar un producto tradicional y autóctono como es esta enigmática fruta del Mediterráneo para añadirle valor a través de la innovación y transformarlo en experiencias sensoriales memorables.